扎根茶行業時間越來越長，認識的喝茶的朋友也越來越多，發現很多朋友在喝普洱茶的時候對于純料還是拼配的茶各自都有自己的不同看法，也有一小部分茶友根本不知道這回事，他們說只要茶好喝就行，其他不是特別在意！

經常聽到不同的茶友對純料或者拼配茶葉的不同見解，有時候自己也被帶動的有點凌亂了。

到底什么是純料茶，什么是拼配茶呢，我們先來具體的了解一下先。

什么是純料普洱茶呢？因為普洱茶是出了名的一山一味，每一座山頭甚至是同一座山頭距離較遠的寨子，都會是不相同的口感，我們通常把同一個茶園基地采摘下來的茶葉，通過傳統的制茶工藝加工而成的茶葉， 我們稱之為純料茶。

純料茶葉有一個相當好的地方，茶葉假不了，懂行的老茶友只要喝一口，基本上就可以確定這個茶葉是哪里的茶了，這樣就不容易被人忽悠了。

與純料茶相對的就叫拼配茶，從字面上我們可以看出來，是采用不同村寨、不同山頭的茶葉混合在一起，加工而成的茶葉，最初的拼配茶可以是因為某一地區的原料產出量較小，所以會與其他茶園的茶葉一起混合起來壓制而成的茶葉。

到后來，人們慢慢的發現，一些資深的制茶大師，通過對各個山頭茶葉屬性的了解，按一定比例來調配不同地區的茶葉，只要掌握好比例，可以拼配出讓特別驚艷的口感來。

拼配茶最大的魅力就是發現每個地區茶葉的優點與缺點，然后再取其精華去其糟粕，使得拼配出來的茶葉層次感更強，彌補了一些小的不足之處，讓茶葉的優點更加突出，口感接近完美的地步，好的配方茶同樣可以做到經典傳世的作品。

純料普洱茶有純料的正味，你可以從一款茶中品出一座山的韻味，但是因為制作起來成本會相對較高，所以價格也一直是居高不下的存在，而拼配茶的口感則為豐富多變，不同的愛茶人對于拼配與純料有著不一樣的喜愛，他們之間應該是各有千秋，沒有高低之分。（文/袁紹龍  部分圖片來源網絡）